Paradis Latin - Gruppenangebot

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$ 67.84
Product Code: 7844_11635_14696
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Menü "Festival": • Garnele in Blätterteig oder Périgourdine-Salat • Hähnchenfrikassee, Zucchinitorte oder frischer Lachs mit gedämpftem Gemüse «à la provençale» • Eiscreme-Variationen • 1/2 Flasche Bordeaux-Wein & 1/4 Flasche Champagner Menü "Star": • Foie Gras an geröstetem Brioche oder geräucherte Lachsscheiben oder Schnecken • Gebratenes Filet von der Seebrasse, Zitronen-Confit und geschmorte Endive oder Chateaubriand, Paprikasauce, Gratin Dauphinois oder Entenbrust in Scheiben an Cranberry und Honigsauce mit Kartoffeln • Apfel-Tart, Karamellsauce oder eine Symphonie von Sorbets • 1/2 Flasche Bordeaux-Wein & 1/4 Flasche Champagner Menü "Prestige": • Tartar von der Seebrasse, mit Ingwer und Limette oder Krabbe mit Mango und Zitrusfrucht • Noisette vom Lamm, Kruste aus Gartenkräuter oder frischer Kabeljau mit Gemüse oder Tournedos vom Rind mit Rossini und Gratin Dauphinois • Paradis Latin von Carl Marletti oder Nougat Glacé an roten Beeren • 1/2 Flasche Bordeaux-Wein & 1/4 Flasche Champagner

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